2014年10月25日

ゆったりおしゃれランチ@二子玉川 MARKT

今日は友人とランチを楽しんできましたぴかぴか(新しい)
お店は「MARKT(マルクト)」。旧マルクトカフェですね。リニューアルしたとのことでどんな風に何が変わったのかを楽しみにしつつお店に向かいます。

時間が早かったこともありすぐに着席。ゆっくりとメニューとにらめっこした結果「前菜+主菜+デザート+カフェ」のコースにして、アペリティフもおまけにつけちゃいました。
キリッと冷えたスプリッツァーから本日のランチスタートです。
スプリッツァー.jpg


サーブは比較的ゆっくりめ。久しぶりに会ったこともありしゃべり倒しておりましたが「あれ?ちょっと遅くない?まだかなぁ?」と気になる感じのペース。でも運ばれてきたお皿を見て理由が判りました。
おっしゃれー!!(そして丁寧)なんですよ。盛りつけが素敵ぴかぴか(新しい) リニューアル前はちょっと気さくな雰囲気がありましたが、私はお皿を見るなり品なく「シャレオツー!」とつぶやいておりましたあせあせ(飛び散る汗)

前菜 カツオたたき.jpg

写真では判りませんが、鰹のたたきが新鮮なお野菜の下に隠れています。緑のソースはバジル。オレンジ色のはグレープフルーツ。グレープフルーツの酸味が鰹とよく合っていていい感じ。一緒に供されたバゲットもうまし!
アルコールに弱い私は飲みきれずちびちびとアペリティフをいただきながらの前菜となりましたが、お互いがよく合ってことさら美味しく感じてしまいました。

さて、次はメイン。
メイン お魚のポワレ.jpg

魚のポワレです。皮目はこんがりぱりっ!そして身はふっくら。上には蕪のサラダがあしらってありますが、下にはキャベツと青菜も隠れています。そして赤いソース、これなんとチョリソーなんです! このソースの辛みがアクセントになっていて面白い一皿でした。おかわりしたバゲットできっちりきれいにソースまでいただきます。

さて、最後はデザート。ちょっとイメージと違いましたがこれまた女心をくすぐる盛りつけと組み合わせ。
デザート 季節の果物.jpg

スティック状のものはキャラメル風味のとっても甘いパイ。くるくる巻いてあるのは梨。ソースも梨。(多分)梨のグラニテの下に潜んでいるのは栗のアイスと焼き栗。木の葉のあしらいが素敵な一皿♪ でも個人的にはもうちょっとボリュームあってもよかったかも・・・。

そして締めは紅茶。ちょこっと焼き菓子がついてきたのですが、甘さは強いものの風味と後味がとてもおいしく、これで先程のデザートの物足りなさが解消されました(笑)
紅茶.jpg

食事がおいしくてもお茶が駄目だとほんとうにがっかりしますが、ここはきちんと淹れられた紅茶でしっかりとランチ全体を締めくくってくれました ^_^

友人との楽しいおしゃべりとおいしいお食事、心地よい空間・・・なんだかとてもいい時間を過ごす事ができました。心潤う時間、っていうか。毎日の生活に緩急をつけるためにももっとこういう時間をもたないとなぁ、としみじみ思った昼下がりでございました。というわけで、ゆっくりした時間をすごしたい方にはおすすめのお店です ぴかぴか(新しい) あぁ、こういう空間がご近所にあったらなぁ!!


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2014年06月16日

手作りパンで口福ブランチ♪


昨日は数年ぶりに友人たちと再会して懐かしく楽しい時間を過ごしました(^_^) その時にお土産でいただいたのが写真のパン。以前にいただいた時もそのおいしさに嬉しくなってしまったのですが、今回もるんるんるんるんるんるんるんるんるんるん

なごみのぱん.JPG

と、いうことで今朝早速いただきました。
三角のがブロッコリーのフォカッチャ。時計回りに全粒粉クッペ、ブリオッシュ。どれもすごーくおいしかったのですが、中でもクッペが!! 粉の香りがすごーくよくて噛み締めるとほんのり甘みも。オリーブオイルの風味もほんのり感じられて他では食べられないような絶品☆ 何もつけなくてもおいしいし、ちょっとだけ試しにバターを塗ってみましたがそれもおいしい(^_^) すごいなーこんなのつくれるなんて・・・。お店で買うのももちろん楽しいけれど、材料をいろいろ吟味して配合をかんがえたりするのってすごく楽しそうですよね。
やっとホームベーカリーデビューしたばかりなので少しづつ私も精進しよう…(・_・;

美味しいパンを本当にありがとうございました☆



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 下記の予定(全6回)で水曜日隔週・午後7時〜開講が決定しています。
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2014年02月15日

イタリア・カファレルのチョコで口福時間♪

それにしても、ものすごい雪でしたね。私が見ていた予報では「先週ほどではない」ということだったのですがとんでもないたらーっ(汗) 交通機関等復旧が遅々として進まないようですが少しでも早く回復することを願っています。

さて、そんな大雪のバレンタインday、みなさんはどのように過ごされましたか? ここ数年バレンタインチョコとはほんとーに縁遠くて(義理チョコを用意しなければならない環境ではないし、相方は甘いもの苦手。自分も甘いものはずっとセーブ中)、2月の行事は節分が終わればおしまい!という感じだったのですが、今年はふと気が向いてチョコ売り場でいくつか買い求めてみました。そもそもは普段なかなか手が出なかったカファレル・きのこポットを自分チョコとして買っちゃおうかな?というのは発端。ところが売り場に行くや否やこの子に目を奪われてしまったのです。

カファレルねこ缶その1.jpg


な、なんてかわいい!!!!
缶・パッケージ好きの私としては「これを買わなくてどうする」モードにスイッチが入るのを止めることができず、本来の目的はどこへやら自分用と猫好きのお友達のために即買いしたのでした。

カファレルねこ缶その2.jpg


どうしても可愛いパッケージに目を奪われがちなカファレルですが(私だけ?)、肝心の中身ももちろんおいしい (^_^) 
というわけで今年のバレンタインは、ごうごうとうなる風の音を聞きながら熱いお茶とおいしいジャンドゥーヤでその気分を味わったのでした。
あーでもやっぱり今度はきのこポットを買おう!そしていつかはきのこポット大(お値段3万円ぐらいたらーっ(汗))を手に入れるわよーぴかぴか(新しい)


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2014年01月21日

素敵カフェ発見! cafe otonova @ 合羽橋

今日は仕入れのため都内へ。
大体いつもは合羽橋・神田・浅草橋がセットになっていて、必要であれば他にも立ち寄って・・・というパターンなのですが、今日は合羽橋と神田だけだったので気持ち的にもゆとりモード。そこでちょっと裏道も散策してみようかと道をそれた途端・・・見つけてしまいました!とっても素敵なカフェを!! 見つけた瞬間「ここは立ち寄っておかなければ」と使命にも似た予感が芽生えたのですが、とりあえずお買い物をしないと落ち着かない。ということでなんとかランチタイムに間に合うようにお買い物を済ませ、訪れたのはcafe otonova(カフェ オトノヴァ)

とにかく佇まいが素敵。ボードに書かれたメニューを横目でチェックしつつ吸い込まれるように店内に入ると・・・私は思わず「わぁ〜っ♪」ってなっちゃいました (^_^) 天井が高くてゆとりのある空間には心地よい音楽が流れ、テーブルや椅子など家具・調度品も素敵。なにより流れる空気が心地いいし。みなさんもそれぞれにゆったりとくつろがれています。もう期待感たかまるたかまる。

ここはキャッシュオンデリバリー方式とのことで、悩みつつもとりあえずクラムチャウダーのランチをセレクト。

オトノヴァランチ.jpg


まずは新鮮なサラダとセサミブレッドが、そしてちょっと間をおいて大きなお皿によそわれたクラムチャウダーが運ばれてきました。
サラダの野菜はとにかく新鮮。そしてドレッシングがとーってもおいしい! 酸味が心地よく、まさにお野菜に素敵なドレスをまとわせているよう。そしてセサミブレッドのおいしいこと! 否が応でもメインへの期待が高まります。こちらはクラムと野菜たっぷりで奥深い味。私にはちょっとしょっぱかったかな? でもおいしくいただきました。これでドリンクがついて¥800だなんて、なんて良心的でしょう!

で、別腹なのかなんなのかしっかりとしたボリュームのランチだったとは思うのですが、私の胃袋がスイーツを催促(苦笑)したので追加オーダーです。目移りはしたのですが、比較的ボリューム少なめ(?)のかぼちゃプリンをお願いしてコーヒーとともにいただきます。

オトノヴァスイーツ.jpg


やっぱりシュークリームにしとけばよかったかしらそれともいちじくのタルトもよかったかもねそれとも・・・と脳内で「絶対あれもおいしいはず迷路」に迷い込む感じのスイーツ。判りづらいですね。要するにかなり好みのスイーツでした (^_^)v

嗚呼!ここで読書に耽りたい!ぼーっとしたい・・・どうして先に神田に寄っておかなかったのかとかなり後悔。お買い物疲れを癒すにもよし、腹ごしらえにもよし、ただぼーっとしたり何より読書にうってつけのカフェだと思います。2階もあるようなので次回はぜひ2階でゆったりと過ごしてみたいと思ってますぴかぴか(新しい) やっぱり裏道って素敵。実はもう1件気になるお店を見つけたのですが定休日だったので次回に持ち越し。合羽橋に行く楽しみがさらに増えました揺れるハート



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3/24(月)アロマでハンドケア
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3/31(月)親子で・エアフレッシュナーをつくろう!
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2012年09月22日

2012 ルピシア グラン・マルシェに行ってみた!

「ルピシア」といえば、あまりにも有名なお茶の専門店ですが、ルピシアをご存知なら知らない人はいない(?)「ルピシア グラン・マルシェ」に本日行ってまいりました (^_^) 全国各地で年2回開催されるこの「グランマルシェ」はかなりの動員数になるイベント、しっかり予約をして参戦です!

私の中でルピシアといえば「フレーバーティーのお店」。フレーバーティーが好きではない私にとってはかなり縁遠いお店ではあったのですが、今回はたまたまレッスンの帰りに立ち寄れる立地条件と時間だったので参加することに。目的としてはどんなイベントなのか雰囲気を楽しむこと、そして「フレーバーティー以外のおいしいお茶」をゲットすること、あとは事前にいろいろ調べた時に評判の高かったスコーンもゲットすること!あとは買い過ぎに注意!ってことでとりあえず池袋サンシャインシティにある文化会館を目指します。

で、受付時まずスタンプカードを受け取ります。会場でのお買い物の際に捺印、スタンプの数に応じてプレゼントをいただけるとのこと。そしてあらかじめ予約した人にはこれがお土産としてプレゼントされます。
ルピシア予約.jpg

クッキーとドライフルーツがセットになったもの、そして茶バッチ。三色並ぶとなんか可愛いですよね。
ちょっと嬉しい気分になりつつ、まず私が向かったのは「試飲コーナー」。はっきりいってこれがこのイベントの一番の醍醐味ですね。次から次へと試飲カップがなくなっていき、スタッフの方が作るのが間に合わない状態だったりするのでちょっとした戦場でしたが、私の目的はスタンダードな紅茶のみ!ってことで、ダージリンセカンドフラッシュとオリジナルブレンドの紅茶を6種類ぐらい試飲しました。ここで気に入った紅茶の商品カードをゲットして、次はスコーンのコーナーへ。ここでも結構な人だかり。5個買うと1個おまけなので6種類をチョイス。
ルピシアスコーン.jpg
 
たくさん種類があってちょっぴり目移りしつつも大好きなナッツを使ったものを中心に選んでみました。くるみ・ヘーゼルナッツ&キャラメル・ピスタチオ・チーズ&ペッパー、そして会場限定販売のりんご&ローズマリー・小豆&ココナッツ。好みのタイプのスコーンであることを願いつつお買い上げでございます。

あとはチャイの作り方の実演を見たり、とりあえず各コーナー全て覗いて・・・結果、持ち帰ってきた紅茶がこれです!
ルピシア紅茶.jpg

まず普段使いに、ダージリン・オータムナルとアッサム・カルカッタオークション。そしてアウトレットで格安でゲットしたマーガレットホープの春摘み紅茶(2011年のもの)、そして嬉野紅茶! もともと(緑茶の)嬉野茶が大好きなので興味津々で買ってみました。同じく(緑茶はかなり好みの)伊勢茶の紅茶もあったのですが、茶葉の香りが好きではなかったので今回は見送り。

そして帰り際にお買い物特典、ティーバッグ3個セットをいただいて帰路につきました(お買い上げ金額によってティーバッグの数が違います)。ちなみにラインナップは、ファーストフラッシュ・ネプチューン(フレーバーティー)、そして白桃烏龍極品でした。これも頂くのが楽しみですね (^_^) 

あまりの混雑ぶりに疲れたものの、なかなかいい時間をすごせました。お茶好きな方、1度ぐらいはは参加してみてもいいかも? です!
これでしばらくは素敵なティータイムが過ごせそうです 揺れるハート



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11/11(日)香りをまとう
12/21(金)アロマで大掃除

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2012年05月05日

今夜のおやつはショコラータ♪

初コラータ.jpg


今夜のおやつは、いただきものの宮城川崎町のチョコレート菓子「初(ショ)コラータ」。オレンジピールがきいている濃いチョコのフレーバーとクルミがアクセントになっているバターの香りが豊かなフレーバーの2種類。サイズもちょうど良くてちょっと甘いものが欲しい時にはバッチリなおやつでした。
おいしいお土産をありがとうございました!

それにしても4月下旬からおいしいものをたくさん食べてるなぁ!
一応写真はとってあるので少しずつでもアップできたらなぁ、と思ってます。



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6/15(金)ローズクリームをつくろう!
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2012年05月02日

甘くてほろ苦 マンマミーア♪

せっかくの読書向きの雨の日ですが、今日は朝から自宅作業と家事にいそしんでおります(さぼったツケともいいますが・・・)。
そして午後は必要なものを買いにご近所へちょっとお出かけ。
するといつも行列しているアンティークの新作「マンマミーア」に誰も並んでないではないですか! しかも5月のフレーバーは「抹茶」・・・というわけで、誘惑にがっつり負けて帰ってきました。

マンマミーア.jpg


全体的になんとなく不思議な食感。シュークリームのイメージで買ったけれど、それとは違うしパリパリして不思議おいしい。薄いデニッシュのような生地はけっこう甘いですが、ほろ苦い抹茶のクリームとは相性バッチリでしたよ (^_^)
ダージリンと合わせていただきましたが良いティータイムになりました。

いい具合にチカラも抜けたし、さてまたがんばりますか!


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5/ 6(日)梅雨の時期のハウスキーピング
6/15(金)ローズクリームをつくろう!

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